lördag 30 juli 2011

Over and out

Så är han gift, lillebror... Gråtit många tårar ikväll av lycka och skrattat tills kinderna krampar. Tack alla som spexat och gjort film och hållit på. Det var en ur-kul fest!! Och tack brudparet för en enastående brudvals!

Om jag skrev en lista på alla småsaker jag petat i till det här bröllopet skulle det bli en lååååång lista, men såklart ingenting mot vad Samuel och Josefine förberett!

Och min älskling... Vad skulle jag gjort utan honom? Antagligen brutit ihop i en pöl för flera veckor sen! Han är stöttan och klippan i mitt liv, min hjälte! Du är världens bästa och du gör mig komplett. Att ha dig i närheten gör att jag orkar tusen gånger mer och du kommer med så bra idéer som löser mina problem. Jag skulle kunna skriva femtio sidor om vad du betyder, men det ska jag inte. Jag nöjer mig med att säga PUSS, VAD DU ÄR BÄST!

Nu ska jag sova läääänge och imorgon ska vi packa för Åland... Det tar sin lilla tid att få ner allt, bäst vi börjar i tid. Det ska bli härligt. Mc och skärgård och goda vänner, kan inte bli bättre!

- Posted using BlogPress from my iPhone

fredag 29 juli 2011

Idag är dagen före...

... och imorgon smäller det! Bordet är dukat, allt är förberett! Spexet övat, talet skrivet och den lila spargrisen i papier mache är klar. Nu väntar vi bara på brudparet...

Känns konstigt när lillebror gifter sig, speciellt som han är den minsta! Men samtidigt känns det bra, han är faktiskt redo! Det har tagit några år, men han är mogen nog och har en flicka som är mogen, det kommer att bli jättebra!

Kommer nog gråta floder imorgon, har jobbat, stressat och förberett så mycket så länge att en mycket mindre händelse kunde få mig att grina!

Nu ska jag sova, Jacob jobbar med motorcykeln i verkstan. Hoppas han kommer upp snart...



- Posted using BlogPress from my iPhone

onsdag 27 juli 2011

Het glass och lite högmod?

När jag satt i bilen på väg in till mitt sista pass i glasstältet, tänkte jag för mig själv att jag är ju rätt bra faktiskt. Det har gått superbra på passen, det har flutit på så bra att jag har undrat vad jag gör där, det går ju så smidigt allting. Tänk vad jag har varit duktig ändå, eftersom det gått så bra, menar jag.

Jag hade öppningspasset och då ingår en massa extra förberedelser, så innan personalen kom tänkte jag dona med mjukglassmaskinen lite.

Vår mjukglassmaskin är ett kapitel för sig. En synnerligen känslig själ för att vara maskin. Man kunde tro att den hade pms för jämnan... Eller kanske seriösa tonårshormoner. Den är lika opålitlig som en aprildag och kinkigare än en trött treåring. Typ.

Jag skulle i alla fall fixa lite med den. Torkade, fyllde på och sånt. Så såg jag en lapp där det stod att man skulle pastörisera tisdagar och torsdagar. Jaha, tänkte jag. Då får jag väl göra det då!

Sagt och gjort. Jag slog på knappen.

Vad jag inte visste var att en pastörisering tar ungefär 4-6 timmar och ska INTE göras på dan utan på natten. DET stod inte på lappen däremot...

Så när passet började var maskinen i full gång med att hetta upp att mjukglassen. Inte lite heller, det fullkomligt ångade om glassen. Mmm, varm glass... Alltså nästan kokande varm.

Jag fick lite panik och inte blev det bättre när han som är ansvarig för maskinen kom och frustrerat undrade vem som i hela fridens dar sätter på en pastörisering på dagtid!

Då blev jag helt gråtfärdig. Snacka om misstag... Och samtidigt, är det inte så det är. När man tror att man kan nåt, då skiter det sig totalt! Man ska hålla sig på jorden med tankar och gärningar.

Vi avbröt proceduren och satte på maskinen igen i hopp om att sen skulle kyla ner allt så vi kunde göra mjukglass mot kvällen. Men icke, den var, efter flera timmar, lika varm som förut. Jag har alltså gjort att vi inte kunde servera mjukglass på hela dagen!

Snacka om att känna sig helt bortgjord, totalt misslyckad och allmänt kass.

Jag bekände under lunchen hur fel det blivit för hon som är tältansvarig. Då var jag så knäckt att jag nästan grät, jag menar hur klantig får man vara! Nu kanske all glassen var förstörd! Eftersom vi stoppade processen kanske det blev miljarders med bakterier istället så man kunde få magsjuka! Och jag ska föreställa ansvarig och ha koll... Årets klant snarare.

(Jag hade ju hackat på mig själv inuti huvudet hela dagen, så det var rätt fullt med förebråelser därinne.)

Men hon tyckte att det inte var så farligt, ett misstag kan ju alla göra! Sen försökte hon trösta mig med att det finns ju andra som klantar till det ibland. Det gör vi ju alla! Förra året var det till exempel nån som tappade en hel bricka med coupeglas i diskrummet! Typ tio-tolv tallrikar och glas i tusen bitar!

Fast det gav inte så mycket tröst faktiskt. Det var också jag...


(Senare ringde vi supporten och dom sa att vi skulle starta om programmet och sen lukta och smaka på glassen... Om den luktade skumt var det bara att tömma maskinen och rengöra, annars kunde vi köra den. Eftersom vi pastöriserade igen dör alla bakterier, det var bara så att glassen kunde ha surnat och börjat smaka illa. Ingen dålig mjukglass har alltså serverats från vårt tält! Hon är väldigt noga med sånt, vår ansvariga. Så ingen panik nu, all glass som lämnar vårt tält är sån vi skulle äta själva. Alltid.)

- Posted using BlogPress from my iPhone

tisdag 26 juli 2011

Konferens, i år igen

I år är det riktigt kul, hela tiden! Så bra folk som står i tältet och jättebra organisation! Enda nackdelen är att man missar en del möten.

Nästan lire tråkigt att jag inte ska jobba mer den här veckan. Har gjort 4 pass av 5 och har tagit ledigt det sista pga bröllopet. Men nu har jag ju rull på grejerna, nu skulle jag kunna fortsätta en månad till!


- Posted using BlogPress from my iPhone

fredag 22 juli 2011

Dagar av slit...

...och nätter av vaka. Nu är bröllopshäftet klart! Ett fullmatat, hellila fantastiskt snyggt häfte!

Vi har jobbat rätt mycket med det, så vi hoppas dom blir nöjda... Nu ska det tryckas o häftas så är det helt klart sen.

Känner att jag har koll. Underbart!


- Posted using BlogPress from my iPhone

onsdag 13 juli 2011

Semester...

Efter vi byggt en mäkta snygg trappa i Dala-Järna, visste vi inte riktigt vad vi skulle hitta på...


Nadia skulle komma, men vad skulle vi göra?

Efter funderingar hit och dit, kom vi fram till att Haret såklart var det enda rätta. Vi kollade med mamma o pappa att det var okej och så stoppade vi in katter, packning, unge och oss själva i bilen.

Haret är ett paradis för barn! Jag tror faktiskt inte hon hade tråkigt många minuter, trots att hon var den enda under 27 på ön... Vi la nät och fick 8 abborrar och en gädda, vi åkte på båttur till Branthäll och badade på sandstranden, plockade blåbär och gjorde paj, vi spelade Cluedo, Plump, Vänd-tia, Uvdöd, kastade gris i vattnet och spelade kubb. Vi åt efterrätt varje dag och solade på bryggan. Jordgubbar från Stures land och grillad abborre... Fiskbullar på gädda och hembakat bröd. Nadia lärde sig ro och köra båt. Katterna samsades med Fender om reviret och åt sorkar tills magarna stod i fyra hörn!


Här är vi på väg hem från Branthäll, bara tjejerna. När vi bytte förare efter ett tag körde Nadia hela vägen hem!

Vi fick också vara först med att gratulera Hanna och Johan till förlovningen. Mycket romantiskt! Dom är så kära att man nästan storknar, men det är underbart!

Johan och Jacob lämnade oss på måndagen och åkte på svensexa för Samuel. Enligt både dom och Samuel var det en utmärkt sexa! Vi får gratulera killgänget till en lyckad kidnappning!

Till slut var vi tvungna att dra oss hemåt... Man lämnar alltid Haret med saknad, men det kommer nog bli fler besök i sommar hoppas vi! Tack mamma o pappa för fantastiska dagar!

- Posted using BlogPress from my iPhone

söndag 3 juli 2011

Gräsänka

Vad ska man göra när ens man är borta på äventyr?

Passa småtjejerna - jupp


Vara lägerledare - jupp
Ha pyjamasparty med tjejkompis - jupp
Köpa jordgubbar - jupp
Koka jordgubbssylt - jupp
Titta på Stolthet och Fördom - jupp
Plocka smultron - jupp
Koka smultronsylt - jupp


Äta våffla med nykokt sylt - jupp
Äta chips till lunch - jupp
Njuta av total tystnad - jupp
Plocka fem-åtta fästingar om dagen på katten - jupp, äckligt
Promenera i trädgården - jupp
Gå i kyrkan - jupp
Skjutsa folk till och från Älvåsa - jupp
Sova ut - med småtjejerna? Nix
Få nytt försök att sova ut - jupp

Planerat för morgondagen? Nae...

Ska bli skönt när han kommer hem igen så det blir lite ordning...



- Posted using BlogPress from my iPhone

fredag 1 juli 2011

Hemmakväll...

Efter alla gäster och efter alla besök är det skönt med tystnad. Jag gillar att ha folk här, och jag gillar att ha besök. Men känslan när alla gått hem och diskmaskinen susar tyst i köket, när allt är sådär lugnt och tyst och bara jag är hemma är också skön. Den uppskattas just för att den är sällsynt. Precis som man uppskattar gästerna när dom är här, så uppskattar jag tystnaden efteråt... Det "firades" med tjejfilm och mysfika.

Emmelie var här i veckan med Lilly och Lill-Sandra. Fullt ös hela dan, men bad i poolen och besök på Ikea och Nickis lekland. På kvällarna slappade vi med film, te och sista kvällen sushi... Tack Emmelie för en mycket trevlig vecka!

Jacob har flytt fältet och är på mc-tur med några killkompisar. Jag har laddat med stekpanna och ficklampa som vanligt. Man är ju lite orolig när han är ute, men han måste ju också få leva och ha kul... Mina hobbys är lite mer stillsamma bara!

Har hunnit med att göra jordgubbssylt ikväll. Gick förbi ett stånd utanför Ica och kunde inte låta bli... Nu står tio små burkar på svalning. Ska provsmaka till frukost imorgon. Jag körde med mixern i för att slippa bitarna, så vi får se hur det blev. Det lilla jag slickade från skeden var i alla fall mycket gott!

Imorgon ska jag hjälpa till på mini-SMUCK-lägret som kyrkan ordnat också. Jag körde Nadia och hennes halvsyster dit i eftermiddags, det var mycket barn där! Mycket barn och mycket mygg. Får inte glömma myggmedlet...

- Posted using BlogPress from my iPhone