tisdag 16 oktober 2012

Pumpapaj?

Jag hade aldrig ätit pumpa, så när jag såg dom i affären blev jag så sugen på att prova!


Googlade fram ett recept och efter lite besvär med att få ut pumpaköttet ur skalet (pumpa är stenhårt! Kniven fastnade flera gånger!) så blev det faktiskt gott! Rå pumpa smakade lite som morot, och det gör nog pajen också egentligen. Lite morot och mycket ostkaka, konstigt nog. Man skulle äta den med grädde och körsbärssylt. Vi hoppade sylten för vi förstod inte varför, men när vi märkte att det var som ostkaka, då fattade vi...

Om det var värt besväret? Nja, SÅ imponerande var det inte. Mer kul!

(Och nej, det blev ingen lykta av skalet. Det var en sån där avlång pumpa, så det gick inte...)

- Posted using BlogPress from my iPhone

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar